Ah l’ammore che fa fa’! E’ il verso di un’antica canzone napoletana cara a Edoardo De Filippo. Ma ancora oggi l’amore fa fare grandi cose. Un mio amico genovese si è innamorato a 18 anni di una bella ragazza e, per rendersi accettabile ai suoi occhi, ha intrapreso la strada dell’imprenditore che lo ha portato dalla vecchia pizzeria di famiglia a diventare il maggior distributore italiano di buoni pasto, a gestire eleganti locali di ristorazione nel genovese, pasticcerie, agriturismo e altre cose. E’ ora il principale creatore di carte elettroniche che consentono sconti con un’infinità di negozi, dà uno stipendio ogni mese a 1.000 persone e continua ad assumere giovani. Il tutto cominciato per amore e continuato con amore. “Mia moglie per me è la donna più bella del mondo” confida agli amici.
Ora gli è venuta una bella idea: non limitarsi al buono pasto ma creare il “pasto buono” per le famiglie messe in difficoltà dalla crisi economica. Ha coinvolto migliaia di locali di ristorazione nella distribuzione del cibo avanzato per non farlo finire nella spazzatura ma sulla tavola di chi ha bisogno. Ha trovato collaboratori, specie la Caritas, ma ha trovato difficoltà per una legge che impone obblighi pesanti per l’asportazione del cibo. Allora ha aggirato l’ostacolo. Ha creato una tessera che consente a chi ha bisogno di andare a consumare i pasti nei locali, oltre una certa ora, trovando collaborazione da parte dei comuni e dalla stessa Caritas, con l’incoraggiamento del Cardinal Bagnasco. Vedi il genio italiano, vedi l’ammore che fa fa’.
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